Effects of Virgin Olive Oil Phenolic Compounds on LDL Oxidation and Vasorelaxation Activity Fatiha Benkhalti, Abdelkhaleq Legssyer, Puri Gómez, Elier Paz, José Lopez-Miranda, Francisco Perez-Jimenez et Es Saddik El Boustani Thérapie, 58 2 (2003) 133-137 Publié en ligne : 1 mars 2007 DOI: 10.2515/therapie:2003019